Благодаря низкому содержанию клетчатки в составе, цветная капуста практически полностью усваивается организмом. Кроме того, в цветная капуста содержит повышенное содержание витаминов А, В1, В2, В6, РР. В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой, солями фосфора, кальция и магния. Кабачки содержат различные витамины - С, В1, В2, никотиновую кислоту. Они богаты фолиевой кислотой.
Особенности:
- Без крахмала.
- Без соли.
- Без консервантов, красителей, искусственных добавок и ГМО.
